在一些重要的場合，就餐環(huán)境的選擇是非常重要的。不同的餐飲空間有不一用的受眾群體。而對于比較吃中餐的朋友來說，私房菜館無疑是不二之選。下面，跟著小編一起來看一下私房菜館要點。

杭州私房菜館裝修攻略

一、私房菜館軟裝選擇

私房菜館軟裝樣式很多，但是私房菜館的餐桌一般選擇，方桌或圓桌，近年來，長圓桌也較為盛行。餐椅結(jié)構(gòu)要求簡單，最好使用折疊式的。特別是在私房菜館空間較小的情況下，折疊起不用的餐桌椅，可有效地節(jié)省空間。餐椅的造型及色彩，要與餐桌相協(xié)調(diào)，并與整個私房菜館格調(diào)一致。顯現(xiàn)天然紋理的原木餐桌椅，透露著自然淳樸的氣息；金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具，線條優(yōu)雅，具有時代感，突出表現(xiàn)質(zhì)地對比效果；高檔深色硬包鑲家具，顯得風(fēng)格典雅，氣韻深沉，富涵濃郁東方情調(diào)。在私房菜館家具安排上，切忌東拼西湊，以免讓人看上去凌亂又不成系統(tǒng)。

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二、私房菜館的色彩選擇

就餐環(huán)境的色彩配置，對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲，二是私房菜館環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。私房菜館的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來，私房菜館色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主，最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效，它們不僅能給人以溫馨感，而且能提高進(jìn)餐者的興致。燈具可選用白熾燈，經(jīng)反光罩以柔和的橙光映照室內(nèi)，形成橙黃色環(huán)境，消除死氣沉沉的低落感。冬夜，可選用燭光色彩的光源照明，或選用橙色射燈，使光線集中在餐桌上，也會產(chǎn)生溫暖的感覺。

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