近幾年,餐飲店的開張速度越來越快。大眾在接受快餐飲食時,也更加懷舊地道溫情的小店。小店中更有就餐氛圍,充滿了人間溫情。那么,地道早餐店應該如何裝潢設計呢?下面,跟著專業(yè)餐飲店公司博妍裝飾一起來看一下小門店中的裝修竅門。
一、早餐店的門頭設計
門面給人第一印象,早餐店的門頭招牌就像是一個人的臉面,是顧客第一時間接觸到的信息。因此,用心做好門頭裝修對店鋪日后經營非常重要。
地道早餐店
二、早餐店的色彩處理
由于不同色彩對早餐店的整體效果起著重要作用。因此,店面的色彩基調要以高明度暖色調為宜,并配以相應的對比色彩,如此方能給顧客一種溫馨和諧的感覺。
杭州地道早餐店裝修設計
三、桌椅的選擇
早餐店的餐桌選擇應與整個餐廳的色系相搭配,通常情況下餐桌采用暖色或中性顏色均可,但盡量不用冷色調,餐桌選擇得好,不僅能增進食欲還能給人以貼心溫暖的感覺。
四、燈光的搭配
早餐店的燈光建議以暖色為主,暖色顯得要柔和,有利于增加溫馨感,增加用餐氛圍。同時也可搭配白熾燈一起使用,在夏天來臨時可以啟用,但注意安裝的位置不可直面用餐者頭部,這樣會影響用餐情緒。
杭州地道早餐店裝修設計
五、材質的環(huán)保
由于現代人對健康環(huán)保的要求越來越高,因此早餐店的裝修也要重視綠色環(huán)保以及餐廳內部的隱蔽工程,要營造出一個溫馨和諧的用餐環(huán)境,這樣才能讓顧客吃的放心、吃得開心。
六、堂食的設計
早餐店堂食區(qū)的設計至關重要,第一是堂食區(qū)的具體位置,第二是堂食區(qū)應容納多少人,第三是堂食位應桌椅擺放等。
杭州地道早餐店裝修設計
六、廚房的布局
早餐店的廚房可分為早餐產品的現場操作區(qū)與后置廚房兩部分。通常,最能吸引顧客的現做早餐產品放在店鋪門口的操作區(qū),而那些對顧客來講只是成品早餐端出來也仍然滿意度很高的產品以及操作復雜的產品可放在廚房。
杭州地道早餐店裝修設計
在早餐店裝修設計時,要考慮便利顧客和效力員工的活動及道路的合理,還要考慮餐廳自身的特征和顧客集體,巧妙地使用空間,使餐飲餐廳發(fā)揮出最大效益。博妍裝飾從事裝修設計事業(yè)已經十余年,目前擁有自己的設計部門、弱電暖通部門、家具事業(yè)部、施工部門、質量監(jiān)督部門等等,可為您提供各類裝修設計,關于地道早餐店的裝修設計,有需要溝通的都請跟我們聯系。